Gofri kukorica- és rizslisztből
…szódabikarbóna csipetnyi só Elkészítés: Felverjük a tojásokat, majd a tojáshoz kis adagokban felváltva hozzákeverjük a lisztet és a tejet. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a cukrot, a sót és a felolvasztott vajat…
piskóta rizslisztből tojás nélkül
Palacsinta rizslisztből
Hozzávalók: 20 dkg rizsliszt 1 db tojás 5 dl tej vagy szódavíz csipet só Elkészítés: A rizslisztet a tojással és egy csipet sóval összekeverjük, és a tej vagy szódavíz hozzáadásával…
Rakott “szejtán”
…tejszín – némi olíva olaj Elkészítés: – Egy sütö edényt vékonyan kikenünk olajjal. – A rizslisztből és paprikából paprikás-lisztet készítünk, amiben vékonyan meghempergetjük a szejtán kockákat. – A rizstejből, zöldségkockából,…
A palacsintasütés – alaprecept
Hozzávalók 16-20 palacsintához: 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 3 tojás, 2,5 dl tej, 2,5-3 dl ásvány- vagy szódavíz, 2 evőkanál étolaj. Elkészítés: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk….
Thai édes rizsgombóc
Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre rizsliszt 1 bögre kókusztej kókuszreszelék olaj A töltelékhez: puding (kész vagy főzött) Elkészítés: 1. A rizslisztből és a kókusztejből lágy gyurmaszerű tésztát gyúrunk. 2. A…
Zöldséges tészta II.
…kész is. Tésztával tálaljuk, a tetejére pedig sajtot is tehetünk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom könnyű nyári étel. Vegetáriánusoknak és fogyókúrázóknak ajánlott. Fele-fele arányban rizslisztből és rozslisztből készült tésztával kimondottan…
Egyszerűen nagyszerű piskótás
…is meggybefőttet szórunk, a tetejét befedjük piskóta koronggal. Addig rétegezzük, míg a hozzávalók tartanak, de a teteje piskóta korong legyen. 3-4 órára hűvös helyre tesszük, hogy összedermedjen, és a piskóta…
A piskótasütés fortélyai recept
…A piskótatekercset fahéjas reszelt almával is tölthetjük. — Ha piskótatésztát készítünk, felhasználás előtt a tojásokat kb. 5 percre meleg vízbe tesszük. Ettől könnyűvé válik a tészta. — A piskótamasszát összeállítása…
Szilvás-körtés tiramisu torta
…2 cs. babapiskóta, kakaópor. Elkészítés: Először tortaformában sütök egy „5 tojásos” piskótát. Ez nem vastag, de nem is kell annak lennie, ugyanis a torta középső rétege babapiskóta. A tojással szoktam…
Mákos krémes
…4 dkg-t tojásonként. Mégis elég laza a piskótám, mert rengeteg levegőt robotolok bele, és hát a sütés sem mindegy. Nálam 10 tojásból piskóta napi rutinnak számít, mert pl.házi baracklekvárral megkenve…